Яблуня Синап Кандиль (яблоня Синап Кандиль,” кримка”, “волова мордочка”,” заяча мордочка”- сорт невідомого походження. В свій час доволі поширений в Криму, скоріш за все там він і був виведений,де займав більше 10% площі промислових садів. Яблуко має характерну для сінапів видовжену форму. Основне забарвлення плодів жовто-зелене з легким рожевим розмитим рум’янцем, під час зберігання зеленуватий відтінок зникає повністю. Лежкість плодів добра, непогано зберігаються приблизно до лютого. Добре розкуповуються на ринку через оригінальну видовжену форму та приємний гармонійний смак.Саме через форму плодів,ці яблука подобаються дітям.Слід зауважити ,що серед всіх синапів (Алмаатинськи,Білий,Сари Синап),Канділь скоріш за все,найпоширеніший в садах України. Сорт сильнорослий, крона дерева скоріше нагадує грушу, ніж класичну яблуню,це слід враховувати під час формуючої обрізки,стримуючи навантаження врожаєм у плодоносний рік ,так як сорт схильний до періодичного плодоношення та перевантаження врожаєм. На теперішій час сорт малопоширений в садах України. На наш погляд , причиною є його пізній вступ в плодоношення на сіянцевій підщепі. З появою карликової підщепи сорт поволі відновлює свою популярність в наших садах, так як на ній дерево починає плодоносити доволі швидко-приблизно на третій рік від посадки.Сорт стійкий до парші та борошнистої роси,що дає можливість використовувати його в органічних садах. Саджанці яблунь сорту Синап Кандиль можна придбати у нашому розсаднику.
