Сорт яблук французької селекції,для українських садів ,поки що,досить новий.Плоди мають високі смакові якості,лежкість ,траспортабельність.Сорт рекламується,як один із перспективних для промислового садівництва.Цьому в повній мірі відповідають його зовнішні характеристики -це крупноплідність та привабливий темно-червоний колір плодів.Вважається ,що яблука саме такого забарвлення (Жеромін,Суперчіф,Редчіф,Моді) користуються підвищеним попитом споживачів,дерево досить помірної сили росту,склріш ха все,його варто віднести до слаборослих.Сорт досить швидкоплідний.Плодові бруньки закладаються на однорічному прирості.Важливою характеристикою яблуні Жеромін є її швидкоплідність,адже яблуня іноді починає плодоносити вже з другого року.